Et vous devrez aller à New York pour le déguster!

C'est au restaurant DB Bistro Moderne, une cantine de luxe, que les américains en mal de sensations fortes - et les touristes à la recherche de souvenirs uniques - vont découvrir une version luxueuse du plat national yankee: le hamburger.

Mais attention, il ne s'agit pas de n'importe quoi! Pour ce prix-là, pas question de vous donner de la vulgaire viande, l'habituelle rondelle de tomate et de la mayonnaise industrielle.

Les gourmets, gourmands et gourdes (payer 99$ un burger, faut le faire quand même) auront donc dans leur assiette un hamburger composé d'une tranche de steak, couverte de truffes, parsemé de côtes braisées, assaisonné de foie gras... le tout, recouvert d'une autre rangée de truffes. C'est la version "double truffes" de ce plat qui est proposée à 99$ U.S., la version "normale" n'en valant que 59$.

Le restaurant peut s'enorgueuillir d'offrir ainsi le hamburger le plus cher du monde, certificat du Livre Guiness des Records à l'appui, bien en évidence dans le resto.

Et vous savez quoi? À ce prix-là, vous faites une affaire... une vraie! Selon Georgette Farkas, la chargée de relations publiques/marketing de DB Bistro Moderne, le prix des truffes fait que ce plat est proposé quasiment à prix coûtant!

PS: si vous aimez vraiment le chiffre 99... allez donc chez McDo. Le burger y est vendu 99... cents!

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